一元抢购超值套餐!杏花路这家店三款饭让你吃到撑
Hey保山
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对于现在的年轻人来说,生活必需品除了手机、wifi、某宝、快递之外,一定少不了外卖!无论早中晚三餐还是偶尔的夜宵,外卖都是躲不掉的。
早上为了多睡10分钟,赶着到公司打完卡再叫份外卖填肚子;中午在单位忙得昏天黑地,订份外卖守着电脑边敲字边吃;晚上加班没时间回家做饭,叫份外卖还得接着干活儿;临睡前看到朋友圈有人拉仇恨晒美食,又忍不住点一份夜宵解解馋。
还记得当年刷爆朋友圈的“翻车网红”吗?
同大多数年轻人一样,十八线导演兼摄影师兼剪辑师的翔哥自然逃不过外卖的“羁绊”,早中晚加宵夜,一日四餐必点外卖,时间久了,难免觉得腻烦。
某次闲暇时,吃腻了外卖的翔哥决定做一道排骨饭犒劳自己:卤好的排骨配上甄子蒸出的米饭,再以青菜萝卜稍作点缀。
打小便吃着妈妈做的排骨饭长大,“依葫芦画瓢”的一番尝试,竟也是出乎意料的美味。
“既然自己也要天天吃外卖,不如开一家营养美味又卫生的餐馆?”
于是,这家集营养、美味、健康于一体的「原汁排骨饭」便诞生了。
本着做精做细的原则,店内仅有三款米饭。
“原汁排骨饭”是店内招牌,也是翔哥从小吃到大的“妈妈的味道”。
排骨特意选用猪软骨的位置,用秘制酱料炖至软烂入味,连软骨都能嚼碎了吃。
原汁排骨饭
18元/份
排骨铺满半个大碗,辅以青菜叶和胡萝卜莴笋丁,上桌前浇上一大勺卤汁,卤汁令排骨的香味更加香浓,碗底的米饭更是香糯。
店内的“卤肉饭”精选五花肉卤制而成。
卤什么不重要,卤水最重要。不是香料通通往锅里扔,再加点酱油就能称之为“卤”。
卤水,首先得有一锅底汤。底汤的熬制除了高汤,还需加入近十种香料;另外还得单独配制卤料包,精选八角、桂皮、陈皮、草果、丁香、甘草、白芷等十余种香料,熬制的卤水色泽通透。
卤肉饭
18元/份
卤肉肥而不腻,卤汁咸甜适口;肉汁渗透米饭,来不及将米饭拌匀就忍不住先扒上两口。一碗下肚,意犹未尽。
猪油的高胆固醇令不少食客望而生畏,而「原汁排骨饭」的“鹅油拌饭”恰好解决了食客们的困扰。
腊鹅切开后放入锅中以文火慢煎,鹅油滋滋冒出,浓郁的腊香味顿时充满整个店铺。
香肠鹅油拌饭
22元/份
将鹅油与米饭充分拌匀,撒上一小撮草果面 ,香喷喷的鹅油拌饭伴着草果的辛香散发开,鲜香四溢,温暖着唇齿与肠胃。
排骨卤肉双拼
18元/份
“排骨饭”、“卤肉饭”、“鹅油拌饭”三种口味各有所长,若是选择困难症犯了,别担心,翔哥都帮你们安排好了,“双拼饭”了解一下~
同样的价格就能吃到两荤两素,搭配腌制好的泡菜,齐活儿了!再看看这超足的份量,简直不要太划算!
冰柠露
10元/杯
炎炎夏日,每次点外卖还要单独点一杯冷饮?诺,“冰柠露”也给你们安排上了!超爽冰多多,一解夏日疲乏~
不论你是忙碌的上班族,还是苦逼的学生党,“再忙再累,也要好好吃饭!”这是翔哥的初衷,也是他对每一位食客的殷切关怀。
活动时间:8月4日-8月17日
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| 原汁排骨饭 |
地址:象山路与杏花路交叉口以北10米
(隆阳区政府对面)
联系电话:18987515612
注:本文相关优惠活动最终解释权归店家所有
文字:小久久
图片:董清
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